donderdag 18 november 2010

Een goed glas wijn

De nieuwe Beaujolais komt er weer aan!
Oké, niet dat ik daar nou gek op ben, maar ik dacht: het is een mooie aanleiding om weer eens wat wijnbars in Parijs aan te bevelen, bovenop degene die ik hier al eerder noemde.

Wie graag een héél goed glas drinkt, graag aanschuift bij 20'ers en 30'ers in een hippe buurt bezoekt en niet te duur uit wil zijn: ga naar Le Verre Volé, aan het Canal Saint Martin.
Eigenaar Cyril Bordarier krijgt aan de lopende band uitstekende recensies wegens zijn geweldige keuze van kwaliteitswijnen.
Het is hier lekker rommelig binnen, je kunt hapjes bestellen bij je glas, en de stoelen zijn wankel en in felle kleuren geschilderd.
Van het noordoosten naar het noordwesten.
Daar ligt Oh Bigre!

Relaxte jazzmuziek, een stijlvol interieur, en 80 wijnen op de kaart waarvan een groot deel per glas wordt geschonken.
Eigenaar Christophe Treguenard vertelt dat hij een voorkeur heeft voor biologische wijnen en ook voor hem geldt: kwaliteit staat voorop.
Oh Bigre! ligt op een paar minuten lopen van Place de Clichy, maar wees gerust: er is hier geen toerist te zien.
___

GOED: Er zijn gelukkig nog heel veel goede wijnbars in Parijs.
FOUT: Maar die kan ik niet allemaal in één keer noemen. Dus: later meer!
___

Le Verre Volé, 67 Rue de Lancry
Oh Bigre!, 4 Rue Bridaine

2 opmerkingen:

  1. beste frank,

    dank voor je reactie via twitter
    ben even gaan kijken en nog meer ideeën opgedaan, waarvoor dank!
    ik bezoek de epica awards jury, reclamevakprijs
    en we gaan zeker ook naar al coupole

    groet, mijke post

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Dank - leuk te horen! La Coupole is een belevenis, van het eten zijn vooral de zeevruchten goed!
    Veel plezier,
    Frank

    BeantwoordenVerwijderen